2013年陜西省公務(wù)員考試申論熱點:世界糧食日
“我國每年的糧食損失浪費量大約相當于2億畝耕地的產(chǎn)量,比第一產(chǎn)糧大省黑龍江省一年的產(chǎn)量還要多?!眹壹Z食局局長任正曉近日接受記者采訪時表示,我國一年損失千億斤糧食。
民以食為天。糧食的重要作用不僅僅在于滿足民眾吃的需求,糧食安全對于一個國家的國計民生和國家安全具有非凡的戰(zhàn)略意義。“用占世界7%的耕地養(yǎng)活占世界22%的人口”一直是我們引以為豪的事情,但這個自豪背后同樣有著一些無法言說的苦澀。這種苦澀體現(xiàn)在一方面生產(chǎn)糧食的耕地面積遭到社會發(fā)展的擠壓,另一方面龐大的人口基數(shù)使得人口增長的數(shù)目可觀,更令人痛心的是,對于糧食的有意或者無意的浪費每年竟達上千億斤,相當于2兩億畝耕地的糧食產(chǎn)量,比產(chǎn)糧大省黑龍江一年的產(chǎn)糧還多,這些不太樂觀的現(xiàn)實,更加使得我們不能對糧食安全問題過于沾沾自喜。
糧食浪費每年可達千億斤,數(shù)字觸目驚心的背后,凸顯出民眾對于糧食安全問題的漠視。每年千億斤的糧食損耗,體現(xiàn)在從糧食生產(chǎn)到擺上餐桌的漫長過程中,糧食收割、儲藏、運輸、加工生產(chǎn)以及消費的每個環(huán)節(jié),都存在有意無意的糧食損耗,存儲設(shè)施的簡陋,糧食存儲以及深加工技術(shù)的粗放,糧食物流方式的落后,都是造成“每年千億斤糧食損耗”的推手。而糧食消費領(lǐng)域的鋪張浪費,在不健康消費習(xí)慣的影響下,更是令人出離憤怒。
去年糧食日,曾有糧食局長進行“饑餓體驗”,希望以此提醒人們節(jié)約糧食。十八大后,隨著“八項規(guī)定”和“六條禁令”的出臺,全國上下大興“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”之風(fēng),體現(xiàn)在糧食消費方面是餐桌“光盤”行動,是遏制餐飲業(yè)“最低消費”,是對公款吃喝嚴厲查處,這些無疑是遏制糧食浪費的有意途徑,但需要注意的是活動不能一陣風(fēng),最重要的是引導(dǎo)公眾樹立勤儉節(jié)約意識,并將公款吃喝關(guān)進制度的籠子,建立健全遏制鋪張浪費的制度保障。
應(yīng)該說,“糧食日饑餓體驗”和“餐桌光盤行動”對于遏制糧食浪費具有積極意義,更應(yīng)看到,僅靠這些措施還不足以將每年千億斤的糧食浪費遏制住。當前情況下,每年高達千億斤谷物大豆的進口,一億多農(nóng)村扶貧對象和幾千萬城市低保人口,加上每年千億斤的糧食浪費,以及城鎮(zhèn)化對于耕地的擠壓,再加上此前有媒體報道的跌破90%的糧食自給率,更使得我國的糧食安全形勢不容人們過于樂觀。
遏制糧食浪費,確保糧食安全,需要從糧食生產(chǎn)到消費的全過程,從民間到官方的全領(lǐng)域,從思想觀念到實際行動的多層次,以及從道德自律到制度約束的多范疇進行開源節(jié)流。堅守18億畝耕地紅線,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,不斷增提高糧食生產(chǎn)、存儲、運輸以及深加工中的科技含量;引導(dǎo)民眾形成合理的消費習(xí)慣,倡導(dǎo)餐桌文明,遏制鋪張浪費和公款吃喝,加強社會監(jiān)督體系建設(shè),并探索通過法律法規(guī)手段遏制糧食浪費,確保糧食安全。
浪費糧食,往輕了說可恥,往重了說是浪費。糧食浪費事關(guān)糧食安全,糧食一旦出了問題,誰也無法置身事外。遏制糧食浪費,維護糧食安全,人人都有責(zé)任。
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