事業(yè)單位考試：常識(shí)判斷題目練習(xí)(79)

事業(yè)單位考試職測(cè)練習(xí)：常識(shí)判斷

1.呼吸作用是生物體細(xì)胞把有機(jī)物氧化分解并產(chǎn)生能量的過(guò)程，沒(méi)有氧氣參與的呼吸稱為無(wú)氧呼吸。無(wú)氧呼吸是指細(xì)胞在缺氧的條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為尚未徹底氧化的產(chǎn)物。下列現(xiàn)象與無(wú)氧呼吸有關(guān)的是(     )。

A.人劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛

B.用糯米和酒曲釀制米酒

C.農(nóng)作物受澇時(shí)短時(shí)間內(nèi)不會(huì)死亡

D.把生水果和熟蘋果放在密閉的缸里催熟

2.人身上運(yùn)動(dòng)幅度最大的關(guān)節(jié)是(     )。

A.肘關(guān)節(jié)

B.腕關(guān)節(jié)

C.膝關(guān)節(jié)

D.肩關(guān)節(jié)

3.2013年8月，新西蘭奶粉受肉毒桿菌污染事件為奶粉安全敲響了警鐘。下列關(guān)于肉毒桿菌的說(shuō)法不正確的是(     )。

A.肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在常溫、低酸和缺氧環(huán)境中的革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌

B.肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過(guò)程中分泌的毒素對(duì)酸的抵抗力特別強(qiáng)，胃酸溶液24小時(shí)內(nèi)不能將其破壞，可被胃腸道吸收，損害身體健康

C.肉毒桿菌毒素是一種神經(jīng)毒素，因此醫(yī)學(xué)上應(yīng)用肉毒桿菌毒素除皺會(huì)使皮膚中毒

D.攝食肉毒桿菌的食品可引發(fā)食物中毒，如pH>4.6的低酸性罐頭食品(含鐵罐、玻璃罐)或香腸、火腿

4.2008年9月爆發(fā)了三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺屬于化工原料，是不允許添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人們對(duì)食品安全問(wèn)題的高度關(guān)注。添加三聚氰胺到牛奶中，會(huì)(     )。

A.提高牛奶的蛋白質(zhì)含量

B.增加牛奶的鈣含量

C.增加牛奶的氫含量

D.導(dǎo)致嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥

5.人們長(zhǎng)時(shí)間處在較大的壓力狀態(tài)下，身體、心理狀態(tài)都會(huì)產(chǎn)生一定的變化。以下人們?cè)陂L(zhǎng)時(shí)間壓力狀態(tài)下的反應(yīng)，最為常見(jiàn)的是(     )。

A.一直保持亢奮的精神狀態(tài)

B.保持一段時(shí)間的比較投入的狀態(tài)后，精神和體力狀態(tài)急劇下降

C.一直保持比較抑郁的狀態(tài)

D.比較長(zhǎng)時(shí)間的壓抑狀態(tài)之后，精神和體力狀態(tài)達(dá)到高峰

溫馨提示：答案見(jiàn)下頁(yè)

答案及解析

1.【答案】A

解析：運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗大量能量，而能量平時(shí)是從葡萄糖通過(guò)有氧呼吸而得來(lái)的，但是運(yùn)動(dòng)中氧氣的供應(yīng)不足，導(dǎo)致一部分葡萄糖會(huì)進(jìn)行無(wú)氧分解，產(chǎn)生了乳酸，而乳酸是酸性的，會(huì)對(duì)肌肉產(chǎn)生刺激，所以會(huì)造成肌肉酸痛。肌肉酸痛是無(wú)氧呼吸造成的。用糯米和酒曲釀制米酒利用的是有氧發(fā)酵，與無(wú)氧呼吸無(wú)關(guān)。農(nóng)作物受澇時(shí)短時(shí)間不會(huì)死亡，因?yàn)楦镉猩倭靠諝?，如果長(zhǎng)期受澇，會(huì)發(fā)生無(wú)氧呼吸而死亡，與無(wú)氧呼吸無(wú)關(guān)。水果催熟，顧名思義，就是指使用非自然的特定條件使水果加快成熟過(guò)程，一般采用一些化學(xué)物質(zhì)，如乙烯、乙烯利等，與無(wú)氧呼吸無(wú)關(guān)。因此，本題答案為A。

2.【答案】D

解析：肩關(guān)節(jié)由肱骨頭與肩胛骨的關(guān)節(jié)盂構(gòu)成。它沿冠狀軸(左右方向的水平軸)可作屈伸運(yùn)動(dòng);沿矢狀軸(前后方面的水平軸)可作收、展運(yùn)動(dòng);沿垂直軸(垂直于地面方向，上下方向的軸)可旋內(nèi)、旋外。此外，還可作環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。人手借肩關(guān)節(jié)的靈活運(yùn)動(dòng)可觸到體表的任何部位。故正確答案為D。

3.【答案】C

解析：肉毒桿菌毒素是肉毒桿菌所分泌的毒素，它的作用是可以阻斷神經(jīng)末梢分泌能使肌肉收縮的乙酰膽堿，達(dá)到使肌肉麻痹的效果。肉毒桿菌毒素在美容方面，主要是用來(lái)去除動(dòng)態(tài)的皺紋。去除動(dòng)態(tài)皺紋的原理，是將收縮造成皺紋的肌肉麻痹，使肌肉不收縮，連帶地也去除了皺紋。肉毒桿菌毒素除皺法是利用肉毒桿菌毒素對(duì)面部表情肌肉的麻痹作用來(lái)達(dá)到減少皺紋的目的。由此可知不會(huì)出現(xiàn)皮膚中毒的情形。因此答案選>C>。

4.【答案】D

解析：三聚氰胺本不該出現(xiàn)在奶制品中，它既不是食品添加劑，也不是生產(chǎn)助劑，它是一種地地道道的化工原料。三聚氰胺是一種三嗪類含氮雜環(huán)的有機(jī)化合物、重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料。

三聚氰胺添加到奶制品當(dāng)中主要是讓檢測(cè)時(shí)蛋白質(zhì)含量虛高，以表面檢測(cè)結(jié)果達(dá)到或者超過(guò)國(guó)家規(guī)定的奶制品蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)含量。其實(shí)際的蛋白質(zhì)含量根本就達(dá)不到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。含有三聚氰胺的牛奶會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石。

故正確答案為D。

5.【答案】B

解析：在壓力狀態(tài)下，身體會(huì)持續(xù)地工作與緊張，以提供面對(duì)壓力所需的注意力與體力，就像人持續(xù)運(yùn)動(dòng)一般。因此，面對(duì)壓力時(shí)，我們會(huì)不自覺(jué)地呼吸急促、心跳加快;而長(zhǎng)期下來(lái)則會(huì)讓我們身體勞累過(guò)度或大量消耗體力，削弱人體的免疫系統(tǒng)。

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