2021年公共營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)復(fù)習(xí)：夏季如何吃魚(yú)

2021年公共營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)復(fù)習(xí)：夏季如何吃魚(yú)具體內(nèi)容如下，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！

在食材選擇上，不妨多吃甲魚(yú)、墨魚(yú)等寒性的魚(yú)，有些脾胃虛寒的人怕涼，烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)蔥、姜、辣、蒜即可。而屬溫性的魚(yú)，則可以配一些寒性的食物吃，少放辣椒，比如做草魚(yú)、鲇魚(yú)時(shí)，可以加點(diǎn)豆腐、白蘿卜、冬菇、竹筍、冬瓜一起燉。鱔魚(yú)則可以用白菜幫子一起炒，最后加上點(diǎn)醋，就能有效祛熱。

大黃花魚(yú)、小黃花魚(yú)、鮐魚(yú)、鲅魚(yú)以及三文魚(yú)和多寶魚(yú)是夏天最適宜吃這幾種魚(yú)。除此之外大部分淡水魚(yú)在夏天都可以吃，因?yàn)樗鼈儾幌窈ｔ~(yú)那樣產(chǎn)卵季節(jié)明顯。而且，北方產(chǎn)的魚(yú)比南方的魚(yú)肉質(zhì)要厚，脂肪較豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些。

2021年6月公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間：6月5日-6日，考生可通過(guò) 免費(fèi)預(yù)約短信提醒，獲取考試時(shí)間相關(guān)通知。

2021年6月公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間：目前，考試組織4個(gè)批次，是每年的3，6，9，12月組織結(jié)業(yè)測(cè)評(píng)考試。

2021年6月公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間：隨時(shí)可以報(bào)名（截止時(shí)間詳情可以咨詢本頁(yè)客服）

目前，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

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