2024年公共營養(yǎng)師?？键c(diǎn)：孕期營養(yǎng)素參考攝入量

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孕期營養(yǎng)素參考攝入量

1.能量：孕中期后能量RNI在非孕期基礎(chǔ)上增加200kcal/日。

2.蛋白質(zhì)：孕早、中、晚期蛋白質(zhì)RNI

增加值分別為5g/日、15g/日、20g/日。

3.脂類：孕期需3~4kg脂肪累積以備產(chǎn)后泌乳。

4.礦物質(zhì)：鈣孕中期AI為1000mg/日，孕晚期為1200mg/日;

鐵孕期AI為25mg/日;碘孕期RNI為200µg/日;

鋅的孕期RNI為16.5mg/日。

5.維生素：孕中、晚期維生素A的RNI為900µg/日;孕期維生素D的RNI為10µg/日;孕期維生素B1的RNI為1.5 mg/日;孕期維生素B2的RNI為1.7 mg/日;孕期維生素B6的RNI為1.9 mg/日;葉酸的補(bǔ)充需從計(jì)劃懷孕或可能懷孕前開始，孕期葉酸的RNI為600µg/日，或葉酸強(qiáng)化食物400µg/日。

6.鐵劑的補(bǔ)充大于30 mg/日可干擾鋅的吸收，故妊娠期間治療缺鐵性貧血的孕婦需同時(shí)補(bǔ)鋅15 mg/日。

孕早期膳食要點(diǎn)：

(1)按照孕婦的喜好，選擇促進(jìn)食欲的食物。

(2)選擇容易消化的食物以減少嘔吐。

(3)少食多餐，想吃就吃。

(4)為防止酮體對(duì)胎兒早期腦發(fā)育的不良影響，完全不能進(jìn)食時(shí)，

靜脈補(bǔ)充至少150g葡萄糖。

(5)為避免神經(jīng)管畸形，在計(jì)劃妊娠時(shí)就開始補(bǔ)充葉酸400~600µg/日。

孕中期膳食要點(diǎn)：

(1)補(bǔ)充充足能量。
(2)注意鐵的補(bǔ)充。

(3)保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白供給，攝入適量的魚、禽、蛋、瘦肉和奶。

孕晚期膳食要點(diǎn)：

(1)補(bǔ)充長鏈多不飽和脂肪酸。

(2)增加鈣的補(bǔ)充。

(3)保證適宜的體重增長。

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