震后需注意預(yù)防食源性傳染病
地震后,生態(tài)環(huán)境和生活條件受到極大的破壞,衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施損壞嚴(yán)重,供水設(shè)施遭到破壞,飲用的水源可能受到污染,這些都可能成為導(dǎo)致傳染病發(fā)生的潛在因素。據(jù)介紹,地震后可能引發(fā)包括霍亂、甲肝、傷寒、痢疾、感染性腹瀉、腸炎等在內(nèi)的腸道傳染病,以及食源性疾病。因此,做好地震后的腸道傳染病和食源性疾病的預(yù)防,成為重中之重。
腸道傳染病應(yīng)急處理先“隔離”
腸道傳染病主要是通過“病人或帶菌者腸道中病原體――排泄物――水、食物、手、蒼蠅等――易感的健康人――新病人或帶菌者”的形式傳播的。防控腸道傳染病的要點(diǎn)關(guān)鍵在于嚴(yán)格消毒飲用水和食物,病人及時(shí)隔離治療,嚴(yán)防病從口入。對于腸道傳染病的應(yīng)急處理首先要進(jìn)行床邊隔離、對吐泄物消毒;如果吐泄嚴(yán)重者,可適量飲用鹽開水。另外,及時(shí)到醫(yī)院就診,遵醫(yī)囑治療;飲用開水和食用蒸煮熟的食物;及時(shí)消毒餐飲器具等。
“入口食品”需有三大注意
被水浸泡的食品不能吃
災(zāi)區(qū)不能吃的食品包括被水浸泡的食品,除了密封完好的罐頭類食品外,其他不能食用;已經(jīng)死亡的畜禽、水產(chǎn)品,壓在地下已經(jīng)腐爛的蔬菜、水果,來源不明的、無明確食品標(biāo)志的食品,嚴(yán)重發(fā)霉(發(fā)霉率在30%以上)的大米、小麥、玉米和花生等,不能辨認(rèn)的蘑菇及其他霉變食品,加工后常溫下放置4小時(shí)的熟食等,都不可食用。
選井水、山泉、小溪為合適水源
搞好飲水安全,選擇合格的水源,并加以保護(hù)。首選井水,水井應(yīng)修井臺(tái)、井欄、井蓋及井周圍30米內(nèi)禁止設(shè)有廁所、豬圈以及其他可能污染地下水的設(shè)施,打水應(yīng)備有專用的取水桶。
其次選擇沒有污染的山泉、小溪和上游水,并劃定范圍,嚴(yán)禁在此區(qū)域內(nèi)排放糞便,傾倒污水垃圾等。
最后,可根據(jù)情況選接自來水供水管線、打手壓泵等,集中式的飲用水水源取水點(diǎn)必須由專人管護(hù)。飲用水要經(jīng)過清、過濾、消毒等處理后,方可飲用。
糧食要在干燥通風(fēng)處保存
糧食和食品原料等要在干燥、通風(fēng)處保存,避免受到蟲、鼠侵害和受潮發(fā)霉,必要時(shí)及時(shí)進(jìn)行曬干;霉變較輕(發(fā)霉率低于30%)的糧食的處理,可采用風(fēng)扇吹、清水或泥漿水飄浮等方法去除霉粒,然后反復(fù)用清水搓洗,或者用5%的石灰水浸泡霉變糧食24小時(shí),使霉變率降到4%左右再食用。
兒童更易感染腸道傳染病
水源、食物被甲肝病毒污染后易得病
地震后,有些疾病成年人和兒童都可能得,但有些病兒童發(fā)生的更多些。地震后生活環(huán)鏡、生態(tài)環(huán)境的變化,生活狀態(tài)從而得以改變,甚至產(chǎn)生水源污染,導(dǎo)致傳染病發(fā)生。
首先,對孩子來講,最常見的疾病是腸道疾病。比如:甲肝、痢疾、感染性腹瀉、腸炎等,這一類腸道傳染病在預(yù)防方面要注意飲水和飲食衛(wèi)生。其中,甲型肝炎是很常見的,水源或食物被甲肝病毒污染后,兒童再吃后會(huì)產(chǎn)生疾病。
老師提醒
兒童飲食用具要消毒
一般發(fā)病年齡是15歲以下的兒童患者,癥狀是發(fā)燒、食欲不振、全身乏力,同時(shí)有惡心嘔吐。少數(shù)兒童表現(xiàn)出黃疸、鞏膜發(fā)黃、小便發(fā)黃。從體癥上來講,有肝腫大、肝區(qū)疼痛。兒童的大便、尿液或唾液都可有病毒排泄出來,還有可能傳染給他人,是需要隔離的。一般主要是兒童的排泄物要化驗(yàn),飲食用具需要注意消毒,感染者需要隔離。對于沒有患病的兒童和接觸者,可打甲肝疫苗預(yù)防。
蒼蠅作為傳染媒介易導(dǎo)致痢疾
痢疾也是比較常見的,主要傳播途徑是飲用了被痢疾桿菌等污染的水和食物,或是接觸了病人的排泄物。蒼蠅是傳染的媒介,吃了蒼蠅碰觸過病人的大便,又碰觸食物也是可以傳染的。痢疾的主要癥狀是腹瀉、腹痛、里急后重、膿血便、左下腹壓疼等,同時(shí)還有發(fā)燒癥狀。有的兒童由于抵抗力低弱,有可能是形成中毒性痢疾,癥狀很重,比較危險(xiǎn),需盡快治療,這種現(xiàn)象要及時(shí)到醫(yī)院治療。
老師提醒
不用臟水洗瓜果蔬菜
防止產(chǎn)生痢疾要注意水的衛(wèi)生,保護(hù)水源,免受污染,不要被細(xì)菌污染,要喝溫開水,不建議喝生水,飯前便后需洗手,不吃腐壞變質(zhì)的食物,不吃死亡的禽畜肉,不用臟水來洗瓜果蔬菜。
如果有條件做飯的話,碗筷應(yīng)當(dāng)消毒,案板和刀具要生熟食品分開,吃海鮮食品一定要煮熟再吃。同時(shí)還要注意環(huán)境衛(wèi)生,消滅蚊蠅,不隨地大小便等,及時(shí)清除垃圾,管理好糞便。
腹瀉嚴(yán)重脫水須及時(shí)就醫(yī)
感染性腹瀉也是兒童災(zāi)后容易出現(xiàn)的。感染性腹瀉的病菌多是沙門氏細(xì)菌,病毒比如:輪狀病毒、??虏《尽⒖伤_奇病毒、EV71病毒等。感染性病毒次數(shù)多,且大便性狀改變。臨床癥狀有發(fā)燒、腹瀉、嘔吐,大便性狀可以是水樣便、蛋花湯樣便,或是粘液便等,嚴(yán)重者還常有脫水現(xiàn)象,須前往醫(yī)院及時(shí)治療。
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