2021年公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識：稱重記帳法膳食調(diào)查
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稱重記帳法膳食調(diào)查
稱重記帳法膳食調(diào)查的優(yōu)點(diǎn)――較稱重法操作簡便易行、較稱重法省時、省力、較記帳法更準(zhǔn)確、可用于大樣本的膳食調(diào)查
稱重記帳法膳食調(diào)查過程中需要做稱量記錄――開始時各種食物的結(jié)存量、調(diào)查期間購進(jìn)各種食物的量、調(diào)查期間各種食物廢棄的量、調(diào)查結(jié)束時各種食物的剩余量。
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2021年高級公共營養(yǎng)師考試時間：9月4日-5日
2021年公共營養(yǎng)師報名時間：隨時可以報名
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營養(yǎng)師：主要從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。營養(yǎng)師是指具有營養(yǎng)學(xué)和膳食營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識和技能的從業(yè)人員。營養(yǎng)師能運(yùn)用營養(yǎng)科學(xué)知識，獨(dú)立從事健康或疾病狀態(tài)下的個人或團(tuán)體膳食管理、營養(yǎng)支持及指導(dǎo)工作。
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