2025年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案（1月2日）

2025年3月批次公共營養(yǎng)師考試正在備考中，復(fù)習(xí)時(shí)間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證，每日的刷題訓(xùn)練就必不可少，通過小編精心挑選的模擬試題，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，快來一起練練吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯(cuò)過考試重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，擔(dān)心大家錯(cuò)過考試時(shí)間、查分時(shí)間等節(jié)點(diǎn)，可移步至文章頂部填寫“ 免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，預(yù)約成功后，我們會(huì)以短信形式提醒您。為方便備考，可通過資料下載區(qū)域免費(fèi)下載各類備考干貨及精華試題。

1.蛋黃是多種礦物質(zhì)的良好來源，其中（）含量最為豐富。

A. 鈣

B.鐵

C.磷

D.硫

【答案】C

【解析】蛋黃是多種微量元素的良好來源，其中磷的含量最為豐富。

2.與成年男性相比，在為成年女性配餐時(shí)，需要特別考慮的礦物質(zhì)為（）。

A. 磷

B.硫

C.鐵

D.硒

【答案】C

【解析】對(duì)成人來說，一般不會(huì)造成礦物質(zhì)的缺乏，只有鐵的膳食參考攝入量女性較男性為高，主要是因?yàn)槌赡陭D女在月經(jīng)周期的損失。

3.一般來說，油類主要提供（）。

A.能量

B.碳水化合物

C.必需脂肪酸

D.蛋白質(zhì)

E.維生素E

【答案】ACE

4.關(guān)于我國的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣以下說法正確的是（）。

A.谷類為主、蔬菜為輔

B.低糖

C.高膳食纖維

D.高蛋白

E.高能量

【答案】ABC

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